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重茂 早採りわかめ「春いちばん」出荷式が行われました!

去る1月11日
重茂 早採りわかめ「春いちばん」出荷式が行われ、生活クラブ生協岩手も参加させていただきました。
春いちばんは、わかめの新芽で茎まで柔らかく味わうことができます。
この時期限定の春の味です。
重茂では、海を守るために、石けんを使って海を汚さないようにしていたり、私たち消費者に美味しい安全な海産物を届けるために日々を重ねその姿は真摯的で、同じように、石けん運動をする私たちはこうして提携があることが、嬉しいです。
今年は海水温が高く、収穫量が今のところ少なめとのこと。
海の物は特に天候に作用されます。
春いちばん、ウェブでの申し込みができます!
シャキッとした歯触り、香り、海のパワーを味わってみてください。
漁師さんも私たち消費者も安心して取り組めるように、利用を結集して、食べる力を合わせていきましょう!
 

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