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甘夏 まるごと 交流会

本日水沢地区センターにて甘夏生産者グループ「きばる」の高倉さんをお呼びして消費地交流会が行われました。

水俣病による被害を受けた方たちのグループ「きばる」が出来るまでや甘夏を生産するまでのお話、栽培に関わる農薬の取り決めなど、消費材で私たちの手元に来るまでのお話をお聞きしました。

甘夏を作り続けること、売り続けることで、水俣病のいろいろな想い、それを次に伝えていく。という言葉が印象的でした。

被害を受けた方たちにカンパなどの支援をするのではなく、食べ続けていくことで支援する、という生活クラブの考えってすてきだなぁと思います。

そして試食もありました。
今年の「きばる」の甘夏は甘い
!!毎年、最初の取り組みの頃はうっすら汗をかきながら食べていましたが、とっても甘いです。
今年の出来は◎ですよ♪

みなさんも、ぜひ食べてくださいね~。

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